Wie man rote Zwiebeln anbaut
In den letzten Jahren, mit dem Aufkommen des Heimanbaus, sind Schalotten aufgrund ihrer einfachen Kultivierung, ihres reichhaltigen Nährwerts und ihrer Vielseitigkeit zu einer beliebten Wahl für viele Hausgärten geworden. In diesem Artikel wird detailliert beschrieben, wie man Schalotten anbaut, einschließlich Samenauswahl, Bodenvorbereitung, Pflanzschritte und Nachbearbeitung, damit Sie problemlos hochwertige Schalotten ernten können.
1. Pflanzzeit von Schalotten

Schalotten eignen sich zum Pflanzen im Frühling und Herbst, der konkrete Zeitpunkt variiert jedoch je nach regionalem Klima. Das Folgende ist der empfohlene Pflanzplan:
| Bereich | Frühlingspflanzzeit | Pflanzzeit im Herbst |
|---|---|---|
| nördliche Region | März-April | September-Oktober |
| südliche Region | Februar-März | Oktober-November |
2. Auswahl und Zubereitung von Schalotten
Wählen Sie gesunde, pralle Schalotten als Samen und vermeiden Sie schimmelige oder beschädigte Schalotten. Als Auswahlkriterien gelten:
| Indikator | Standard |
|---|---|
| Aussehen | Die Haut ist glatt und unbeschädigt |
| Größe | Der Durchmesser beträgt 2-3 cm. |
| Status | Keine Keimung, kein Schimmel |
3. Bodenvorbereitung und Pflanzschritte
Schalotten bevorzugen lockeren, gut durchlässigen Boden mit einem optimalen pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0. Hier sind die Pflanzschritte:
| Schritte | Betrieb |
|---|---|
| 1. Standortvorbereitung | Drehen Sie den Boden 20–30 cm um und fügen Sie zersetzten organischen Dünger hinzu |
| 2. Wasserlassen | Die Grabentiefe beträgt 5–8 cm und der Reihenabstand 20–25 cm. |
| 3. Pflanzen | Verteilen Sie die Zwiebeln im Abstand von 10–15 cm mit der Spitze nach oben |
| 4. Mit Erde bedecken | Mit 2–3 cm dünner Erde bedecken und leicht verdichten |
| 5. Bewässerung | Gründlich gießen, um den Boden feucht zu halten |
4. Tägliche Verwaltung von Schalotten
Beim Wachstum von Schalotten sind folgende Managementpunkte zu beachten:
| Projekte verwalten | Anfrage |
|---|---|
| gießen | Halten Sie den Boden feucht und vermeiden Sie stehendes Wasser |
| düngen | In der mittleren Wachstumsphase einmal mit Stickstoff-, Phosphor- und Kalium-Mehrstoffdünger düngen |
| Jäten | Jäten Sie das Unkraut regelmäßig von Hand, um Wurzelschäden zu vermeiden |
| Schädlinge und Krankheiten | Achten Sie auf die Bekämpfung von Zwiebelthrips und Falschem Mehltau |
5. Ernte und Lagerung von Schalotten
Schalotten sind im Allgemeinen 90–120 Tage nach dem Pflanzen erntereif. Als Erntekriterien gelten:
| Ernteindikatoren | Funktionen |
|---|---|
| Blade-Status | 2/3 Blätter natürliche Unterkunft |
| Aussehen der Zwiebel | Die Epidermis ist trocken und violett gefärbt |
Trocknen Sie die Schalotten nach der Ernte 3-5 Tage lang und lagern Sie sie dann an einem kühlen und belüfteten Ort. Sie können 3-6 Monate gelagert werden.
6. Häufig gestellte Fragen
1.Frage: Warum werden rote Zwiebeln nicht groß?
Antwort: Die Ursache kann eine zu hohe Pflanzdichte, unzureichende Nährstoffe oder ein unsachgemäßes Wassermanagement sein.
2.Frage: Was soll ich tun, nachdem die Schalotten gekeimt sind?
Antwort: Sie können mit dem Pflanzen fortfahren, es wird jedoch empfohlen, sie separat zu pflanzen, um das Wachstum nicht zu beeinträchtigen.
3.Frage: Können rote Zwiebeln in Töpfen angebaut werden?
Antwort: Ja, wählen Sie einen Blumentopf mit einem Durchmesser von mehr als 20 cm und pflanzen Sie 3-5 Zwiebeln in jeden Topf.
Ich glaube, dass Sie durch die obige detaillierte Pflanzanleitung die Grundlagen des Schalottenanbaus gemeistert haben. Solange Sie die richtige Methode befolgen, können Sie in Ihrem Garten oder Balkon köstliche Schalotten ernten. Viel Spaß beim Pflanzen!
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